Isidoro, el chocolatero

Isidoro Caballero con Sara, la persona a la izquierdo que atienda la tienda y Claudia su chocolatera a la derecha.

Algunos de ustedes recordarán el blog escrito el 1 de mayo de 2018 sobre Isidoro, un hombre con visión. Su negocio es Chocolates Caballero ubicado en San Vicente de Chucurí, Santander. Ha progresado mucho desde 2018. Sus productos ahora están registrados en el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos de Colombia INVIMA y se venden a distribuidores, chocolateros y supermercados, así como a clientes locales. Mis productos favoritos son los que tiene Isidoro, preparación de chocolate en polvo y en bola.

Admiro a Isidoro por su empeño en buscar soluciones. No se dio por vencido a pesar de contratiempos como la pandemia que acabó con el negocio en su tienda anterior.

Isidoro, Bob y Marlene frente a una pintura tridimensional de una mazorca de cacao pintado en la pared de su fábrica.

Su ubicación actual está al lado del parque principal y se comparte con otros dos negocios complementarios, lo que reduce los costos operativos.

Isidoro está en proceso de adquirir una designación de “Producto Verde” y ha establecido conexiones con empresas más grandes para ayudarlo a comercializar su producto.

En cuanto a la sustentabilidad, Isidoro da la bienvenida a sus dos hijas, Marcela y Gennifer, para que asuman los roles de administrador de empresas y gerente financiero.

Lea el blog publicado el 1 de mayo de 2018 para obtener más información sobre los primeros años de vida de Isidoro y cómo superó las adversidades. https://capdcalgary.org/blog-en/2018/05/

Detalles promocionales:

Isidoro Caballero Arenas – Gerente; Cra. 27 No. 7-03 – Yariguies 2; 315 204 4086 – 316 694 1979; chocolatescaballero@gmail.com